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孔长庚回到了前院，众人百无聊赖的闲坐着，孔长庚也没废话，安排李长生等五人随他一起上街采购厨房用品，另由高铁柱等五人去附近转转，问问谁家大婶闲赋在家可以过来当厨娘。
孔长庚虽然得到了东家的信任，但毕竟镖局还没成立就开始花销，有些过意不去，所以这次上了街道最大的粮油铺子，精米、细面是不敢考虑的，平时大部分农家也是吃糙米、粗面长大的。问过了价格，现在加上自己11人，一天吃饭也不少，所以先准备十天的量，说不好哪天就搬走就不用住在这里了，也省得搬运大量生活用品。
最后孔长庚选择了100斤糙米、50斤粗面、盐5斤，这些就正好花去1两。油的话可以买板油熬制猪油，买了5斤肥肉花了30文，最后再买些蔬菜，比如白菜、土豆、萝卜、红薯之类的，这些价格便宜还能吃饱，最后又花去了200文。
而另一边的高铁柱一行5人，往东边而去，那边城里住户比较多，高铁柱看见一大婶在自家门前洗衣服，上前问道“大婶，打听下，你认识谁家有闲赋在家的妇女可以上门做厨娘？我东家在招工。”
正在低头专注洗衣服的大婶冷不丁的被问话吓了一跳，抬头看是个身材魁梧、长相憨厚的一年轻汉子。
大婶思考道“还别说想起一个人说要找厨娘的工作，我先给你去问问。”
热情的大婶站起来擦干了手直接走向了隔壁院子，拍着门喊“大妹子，在家吗？”
里面一个穿着碎花粗裙的三十出头的妇人走了出来，看着隔壁大婶问道“大婶，有事吗？”
大婶拉着她的手说道“你看我家门前站着的年轻汉子，刚才他说他东家正在招厨娘，前几天听你说正在找工作，怎么样找到工作没？如果没找到去问问？”
小妇人闻声道“自然可以，你也知道我家情况，相公刚过世，儿子才14岁，得需要带在身边和我一起工作，不知道人家东家同不同意？“
大婶心中思索道“先去问问，怕啥，问问也没有损失，我把人给你叫来，你问问。”
小妇人也只好作罢，等着大婶把几人叫来问话。
大婶回到自家门前对高铁柱说“隔壁小妇人在找工作，你自己问问吧。”
高铁柱心想真是巧了，朝着小妇人走去，其他人随后跟上。
高铁柱微笑道“大姐，我东家正在筹备开镖局，需要个厨娘，一天三顿饭，做的好吃就行，别的没啥要求。你看能干不？”
小妇人回话道“做饭没问题，我之前就在大户人家做饭来着，后来人家搬走了，我们舍不得离开金陵城就辞工了。但还有个小小的请求。”
高铁柱一听小妇人以前在大户人家做过饭，那做饭水平绝对没问题，但听还有请求，忙问道“什么请求，你说说，我要是能答应就替东家答应。”
小妇人委婉道“我家原本一家三口，都在大户人家做工，儿子现在14岁，之前一直跟他父亲负责养马、喂马、放马，后来发生意外，我当家的被疯马踢了一脚大腿骨折了，后来又不幸染了风寒感染去世了。大户人家后来搬走了，我们也就暂时租了这个小院，我去做厨娘的话，能不能带上我儿子，他会养马的。”
高铁柱以为是什么要求呢，成立镖tຊ局以后必然需要养马，正好厨娘找到，养马的人也找到了，一举两得。
高铁柱斩钉截铁道“我以为什么事呢，这件事我帮我东家作主了，成立镖局也正好需要养马的人呢。但得需要过一阵才能搬过去，大姐你和儿子暂时还得需要住在这小院一阵。我们现在住在衙门西边不远的三进院，现在需要去那边给我们大概11人做饭。等镖局成立后大家也就一起搬过去了。”
小妇人高兴的道“行，那我现在就跟你们过去认认门，今天就开始做饭。以后也别大姐叫着，我当家姓陈，叫我陈大姐就行，儿子叫陈小刚，以后还需要你们当哥哥的多多照顾。”
高铁柱也自来熟的道“陈大姐，好说，以后都是自家人。”
那边孔长庚、李长生等人已经先一步回到了三进院子，把采购的米、面、蔬菜放置到了厨房，用来熬制猪油的肥肉也放置在了菜板上，看着堆着满满的厨房特别有成就感。
这边高铁柱一行五行和陈大姐高高兴兴的回到了三进院子，前院和二门侧边正好有间小厨房。
高铁柱先把陈大姐带到孔管事面前，低声对孔管事说道“这位就是陈大姐，以前在大户人家做厨娘，相公和儿子在大户人家负责养马、喂马，后来相公因公去世了，留下了孤儿寡母，现在陈大姐的请求是自己过来当厨娘，儿子过来负责养马，我私底下同意了。孔管事，小的知道越界了，你看看能不能答应？”
孔管事只顺应东家要求招个厨娘，但以后成立镖局自然需要招个养马，陈大姐家儿子跟父亲养马自然也了解马的习性，养马应该没问题。但此事还是问过东家比较好。
孔管事思考后道“我觉得没问题，但明日还是给东家提前报备下，不然东家怪罪下来，我们也担待不起。”
高铁柱也知道这个道理回道“一切听孔管事作主。”
孔管事亲切的对着小妇人道“我是镖局的管事，以后叫我孔大哥就行，你比我小，我叫你陈妹子，刚刚高铁柱也说了你的请求让你儿子也一同过来养马，我想问题不大，但明日还得先跟东家说下。如果东家有什么要求再说。”
陈大姐也认同孔管事说的话，毕竟大家都是打工的，一切都得东家作主。
自此，陈大姐就先被留了下来继续当她的厨娘，在之后的很长时间里，众位镖师都对陈大姐的手艺赞不绝口，出远门还惦记着陈大姐的饭菜。